| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
|---|---|
| 生產(chǎn)許可證編號 | 0 |
| CAS | 512-69-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1kg |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 棉子低聚糖 |
| 含量 | 99％ |
【中文名稱】棉籽低聚糖
【產(chǎn)品含量】99%
【顏色性狀】類白色至淡黃色粉末
【溶 解 性】：易溶于水，微溶于乙醇
【存儲條件】本品應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方。
【存儲條件】本品應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方
【有 效 期】兩年
棉子糖（Raffinose）是自然界中最的一種三糖，由半乳糖、果糖和葡萄糖結(jié)合而成，它也被稱為蜜三糖(melitriose)、蜜里三糖，是一種具有較強增殖雙歧桿菌作用的功能性低聚糖 [1] 。
棉子糖在自然界植物中廣泛存在，在很多蔬菜（卷心菜、花椰菜、馬鈴薯、甜菜、洋蔥等）、水果（葡萄、香蕉、獼猴桃等）、稻谷（小麥、水稻、燕麥等）一些油料作物的籽仁中（大豆、葵花籽、棉籽、花生等）都含有數(shù)量不等的棉子糖；其中棉籽仁中棉子糖的含量達(dá)4-5%。人們熟知的功能性低聚糖--大豆低聚糖中的主要成分之一就是棉子糖 [2] 。
